为进一步加强食品安全监管，严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，切实保障群众饮食安全和身体健康，市市场监管局近日发布通告，即日起至年底，面向社会公开征集制售假劣肉制品相关违法违规线索。

征集范围全面覆盖，动态追踪不留盲区。此次线索征集范围广泛，涵盖肉制品生产经营全环节和全链条。在生产环节，严厉打击采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，使用来历不明或污染物超标原料、非食品原料、回收食品等生产食品，以及用其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品等行为；同时，对于超范围超限量使用食品添加剂，以及冒用他人厂名、厂址、商标、标识、许可证（登记）号、未取得肉制品生产许可，擅自从事肉制品生产加工活动的行为，均在征集线索范围之内。在餐饮和肉制品经营环节，将以其他低价畜禽肉冒充高价牛（羊、驴）等肉制品，以调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”等，采购、销售“三无”“山寨”“过期”肉制品等违法违规行为，网络食品交易第三方平台未履行相关检查监控制度以及线上肉制品经营者在销售页面公开信息与实际销售的食品不一致等情形，均被纳入线索征集范围。

举报方式简单便捷，确保违法行为及时受理。通告公布了多种便捷的举报渠道，确保市民的诉求得到及时受理，如可随时拨打12315和12345热线，还可登录全国12315互联网平台（http://www.12315.cn），或通过微信、支付宝小程序搜索12315平台提交线索，在线填写投诉举报内容，操作简单便捷。举报时，市民应尽可能提供详细、有效的违法违规线索信息，包括被举报人基本信息、涉嫌违法违规行为的具体事实及相关佐证材料等，以便相关部门能够快速、准确地开展调查核实。

严格保护举报人信息，依法严惩违法违规行为。鼓励实名举报，鼓励食品生产经营主体内部人员举报，并对举报人信息严格保密，切实保障举报人的合法权利不受侵害。对于恶意举报、诬告陷害他人的行为，将依法追究责任。对于征集到的线索，市场监管部门将组织专业力量认真核实，一经查实，将依法依规严惩相关违法违规行为；涉嫌犯罪的，将及时移送公安机关追究刑事责任，绝不姑息。